De Kaart


Voorgerechten EURO  
Dagsoep 5.00  
Carpaccio van rundvlees 17.60  
Geitenkaas “Buckwalhoeve, Gavere” met honing of spek (1 stuk) 13.50  
Huisbereide kaaskroketten (2 stuks) 12.50  
Huisbereide garnaalkroketten (2 stuks) 17.00  
Scampi met saus naar uw keuze (5 stuks) 15.30  
Krokant gebakken St.-Jacobsvruchten 18.90  
Gebakken ganzenlever, gekaramelliseerde appel, portosaus 19.80  
Schotse gerookte zalm met zijn garnituur 18.40  
     
Suggesties    
Côte à l’os (2 pers.) dry aged, fantastisch vlees voor wie van een goed stuk vlees houdt, 6 weken gerijpt, 1000 gr. 69.50  
Entre cote dry aged, (1 pers.) 30.40  
Lamskroontje met lentegroenten, rozemarijnsaus, rode pesto, gratin 34.90  
Asperges op zijn Vlaams: voorgerecht 18.10  
Asperges met gerookte zalm, hollandaisesaus: voorgerecht 22.50  
Asperges met kabeljauw , aardappelen, hollandaise saus (HG) 32.90  
Asperges met gerookte zalm, hollandaise saus (HG) 32.90  
Asperges op z’n Vlaams (HG) 25.60  
   
Vleesgerechten  
Steak van wit blauw rund 22.50  
Filet pure van wit blauw rund 31.90  
Gegrilde côte à l’os van wit blauw rund: 1,300 kg (2 personen) 56.40  
Rundsstoverij met Oudenaards bruin, slaatje en verse frieten 20.70  
Hammetje met mosterdsaus, seizoen groenten, frietjes 22.50  
   
Visgerechten  
Scampi maison (9 stuks) 22.50
Scampi diaboliek (9 stuks) 22.50
Scampi met look (9 stuks) 22.50
Gebakken zeetong (350 gram) met frietjes en sla 35.70    
Paling gebakken 35.80
Paling de zoete zonde, tomaten, room, basilicum 37.50
Paling met room en garnaaltjes 37.50
Paling in het groen 37.50
Oostends vissersbord (verschillende vissoorten in kreeftensaus) 23.50
   
Salades  
Salade geitenkaas “Bukwalhoeve, Gavere”met honing of spek (2 stuks) 18.90
Tomaat garnaal (2 stuks met frietjes)    30.50
Steak haché (vers gehakte steak van 250 gr. Met garnituur en frietjes)     22.50
Italiaanse salade (parmaham, buffelmozzarella) 20.80
   
Vegetarische gerechten  
Groenteburger met Provençaalse saus,  groenten en frietjes 16.50
Salade met geitenkaas 18.10
Mozzarella salade (buffelmozzarella, olijven, tomaten) 18.10
Penne “Arabiata” 14.00
Italiaanse croque ( mozzarella, tomaat, pesto ) 10.50
   
Kindergerechten  
Stoverij met appelmoes en frietjes 12.00
Scampi met sla of appelmoes en frietjes 12.00
Kindersteak met sla of appelmoes en frietjes 12.00
Visstick met appelmoes of sla en frietjes 7.00
Kipfilet met appelmoes of sla en frietjes 7.00
Hamburger met sla of appelmoes en frietjes 7.00
Kindermenu    
Kaaskroket of garnaalkroket als voorgerecht    
kipfilet, visstick of hamburger als hoofdgerecht 15.00  
Kinderijsje voor dessert    
     
Pasta    
Spaghetti Bolognaise 14.00 8.00
Penne met scampi 22.50  
Penne “Arabiata” 14.00  
     
Snacks    
Croque Monsieur 10.50  
Croque Hawaï 12.00  
Croque ‘boem boem’ ( met bolognaise saus) 13.00  
Croque met bolognaisesaus en spiegelei 15.00  
Kaaskroketten met een fris slaatje 14.50  
Garnaalkroketjes met een seizoensslaatje 17.60  
Duo kaas en garnaalkroket met een slaatje 16.70  
Italiaanse croque ( mozzarella, tomaat, pesto ) 10.50